🍤 Garnalen met Groentenwok
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
⭐⭐ UITSTEKEND
Zin in een snelle, gezonde maaltijd? Maak deze glutenvrije garnalen groentenwok. Eiwitrijk, ontstekingsremmend en perfect voor Hashimoto!
Ingrediënten
- g garnalen
- Paprika
- Courgette
- Wortel
- Olijfolie
Bereidingswijze
- Snijd de paprika, courgette en wortel in dunne reepjes of plakjes.
- Verhit de olijfolie in een wok of grote pan. Voeg eerst de wortelreepjes toe en roerbak deze 3 minuten.
- Voeg de paprika en courgette toe en roerbak de groenten samen nog eens 5 minuten tot ze beetgaar zijn.
- Voeg als laatste de garnalen toe aan de groenten en roerbak het geheel nog 3 tot 4 minuten mee tot de garnalen mooi roze en gaar zijn.