🍗 Kippenfilet met Courgette en Wortel
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
⭐⭐ UITSTEKEND
Op zoek naar een licht verteerbaar en glutenvrij recept? Probeer deze gezonde kip met courgette en wortel. Perfect voor een Hashimoto-vriendelijk dieet!
Ingrediënten
- g kipfilet
- courgette
- wortelen
- el olijfolie
- Italiaanse kruiden
Bereidingswijze
- Snijd de kipfilet in blokjes en de courgette en wortelen in dunne plakjes.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilet rondom goudbruin en gaar.
- Voeg eerst de wortelschijfjes toe en bak deze 4 minuten mee.
- Voeg daarna de courgette toe en bak het geheel nog 5 minuten tot de groenten beetgaar zijn.
- Breng op smaak met de Italiaanse kruiden.