🥣 Appel-Kaneel Boekweit Pap
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
⭐⭐ UITSTEKEND
Start je dag met deze warme, glutenvrije appel-kaneel boekweitpap. Een heerlijk ontstekingsremmend en Hashimoto-vriendelijk ontbijt boordevol vezels!
Ingrediënten
- g boekweit
- ml ongezoete amandelmelk
- appel (in kleine blokjes)
- tl kaneel
- el walnoten (grof gehakt)
- Snufje zeezout
Bereidingswijze
- Breng de amandelmelk samen met een snufje zeezout in een steelpan aan de kook.
- Voeg de boekweit toe, zet het vuur laag en laat het geheel circa 12-15 minuten zachtjes koken onder regelmatig roeren tot een romige pap ontstaat.
- Roer de frisse appelblokjes en de kaneel goed door de pap en laat het geheel nog 2 minuten zachtjes meewarmen zodat de appel iets zachter wordt.
- Schep de warme boekweitpap in een diepe ontbijtkom.
- Garneer de porridge met de grof gehakte walnoten en eventueel een extra snufje kaneel voor het serveren.