🍲 Kippensoep met Gember
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
⭐⭐ UITSTEKEND
Verwarmende en ontstekingsremmende kippensoep met gember. Glutenvrij, licht verteerbaar en perfect voor je schildklier. Ontdek het makkelijke recept!
Ingrediënten
- g kip
- liter bouillon
- Verse gember (in plakjes)
- Wortel
- Selderij
Bereidingswijze
- Snijd de wortel en selderij in fijne boogjes en plakjes.
- Breng de bouillon in een grote soeppan aan de kook samen met de plakjes verse gember.
- Voeg de kipfilet in zijn geheel en de gesneden groenten toe aan de kokende bouillon.
- Zet het vuur laag en laat de soep zachtjes 20 tot 30 minuten trekken tot de kip volledig gaar is.
- Haal de kip even uit de pan, pluis het vlees met twee vorken uit elkaar in fijne reepjes, en roer de kip weer terug door de soep.