🍲 Runderstoof met Wortel en Pastinaak
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
⭐⭐ UITSTEKEND
Maak een heerlijke runderstoof met wortel en pastinaak. Een makkelijk stoofpot recept met mals rundvlees en groenten voor een verwarmende avondmaaltijd.
Ingrediënten
- Rundvlees
- Wortel
- Pastinaak
- Bouillon
Bereidingswijze
- Verhit een beetje kokosolie of ghee in een grote stoofpan en bak het rundvlees rondom kort bruin.
- Voeg de wortel en pastinaak toe aan de pan.
- Giet de bouillon erbij totdat alle ingrediënten net onder staan.
- Laat de stoofpot met de deksel op de pan circa 3 uur heel zachtjes stoven. Serveer warm.